Puzzle Reserva Tinto

  • Castas:

    • Touriga Franca (50%), Touriga Nacional (50%)

  • Região:

    • Douro, Baixo Corgo, extremo oeste do Douro – Lamego

  • Ano:

    • 2019

  • Altitude:

    • 350 – 650 metros

  • Solo:

    • Xistoso / Granítico

  • Enologia:

    • Bernardo Oliveira

  • Estágio:

    • 8 meses em barricas de carvalho francês.

Parâmetros Analíticos:

  • Álcool: 13,4 % Vol

  • Acidez Total: 5,3 g/L

  • pH: 3,79

  • Açúcares Totais: 0,6 g/L

  • Valor Calórico: 81Kcal/100 ml ou 339,13 KJ/ 100 ml

Notas de Prova:

De aspeto límpido e cor Grenat, o vinho apresenta aromas a fruta vermelha madura com notas de chocolate e especiarias.
O sabor é longo, com uma complexidade tânica agradável.
Este vinho deve ser mantido num local protegido da luz, entre 14 e 16ºC, na posição horizontal.
Está pronto para ser consumido, embora com o tempo um decanter poderá ser necessário.
É perfeito com pratos de peixe e carne com sabor forte.
Servir entre 16 e 18ºC.

Puzzle Reserva Branco

  • Castas:

    • Viosinho (50%), Gouveio (50%)

  • Região:

    • Baixo Corgo e Douro Superior

  • Ano:

    • 2022

  • Altitude:

    • 450 – 650 metros

  • Solo:

    • Xistoso

  • Enologia:

    • Bernardo Oliveira

  • Estágio:

    • Em barricas de carvalho francês.

Parâmetros Analíticos:

  • Álcool: 14 % Vol

  • Acidez Total: 5,3 g/L

  • pH: 3,30

  • Açúcares Totais: 3,53 g/L

  • Valor Calórico: 83 Kcal/100 ml ou 347,5 KJ/ 100ml

Notas de Prova:

De cor cítrica, este vinho apresenta aromas florais e frutados com notas mentoladas e pera.
Na boca revela frescura com boa acidez, mineralidade e com notas leves de madeira.
Leve e equilibrado e tem um final persistente.
Este vinho deve ser mantido num local protegido da luz, entre 14 e 16ºC, na posição horizontal.
Está pronto para ser consumido.
É perfeito com pratos de peixe e marisco.
Servir entre 8 e 10ºC.

Puzzle Pinot Noir

  • TIPO DE VINHO:

    • Regional Duriense

  • CASTAS:

    • Pinot Noir

  • PROVENIÊNCIA:

    • Baixo Corgo

  • ANO:

    • 2023

  • ENÓLOGO:

    • Bernardo Oliveira

    • Fernando Guerra

PROVA ORGANOLÉTICA

  • ASPETO:

    • Límpido

  • COR:

    • Típica de Pinot rosé-cebola

  • AROMA:

    • Fruta vermelha, notas florais e especiarias

  • SABOR:

    • Longo com excelente acidez, mineralidade e aroma de boca, complexidade única e agradável

PROVA GASTRONÓMICA

  • TEMPERATURA IDEAL:

    • 8 a 12º C

  • SUGESTÃO:

    • Excelente para acompanhar pratos peixe, sushi e mariscos

Puzzle Reserva Tinto

  • Castas: Touriga Franca (50%), Touriga Nacional (50%)

  • Região: Douro, Baixo Corgo, extremo oeste do Douro – Lamego

  • Ano: 2019

  • Álcool: 13,4 % Vol

Puzzle Reserva Branco

  • Castas: Viosinho (50%), Gouveio (50%)

  • Região: Baixo Corgo e Douro Superior

  • Ano: 2022

  • Álcool: 14 % Vol

Puzzle Pinot Noir

  • Castas: Pinot Noir

  • Região: Baixo Corgo

  • Ano: 2023

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